Cách phân biệt một số loại dâu tây ngon tại Việt Nam

Việt Nam là nước nhiệt đới gió mùa, trong khi dâu tây lại thích hợp với khí hậu lạnh hoặc ôn đới nên ở nước ta chỉ có một số vùng trồng được dâu tây. Trên thị trường có cả dâu tây sản xuất trong nước và nhập khẩu. Với dâu tây nhập khẩu rất đa dạng về chủng loại, màu sắc và hương vị. Sẽ rất khó để bạn chọn được dâu tây ngon, phù hợp với nhu cầu của mình. Bài viết này, Boschhomevietnam.com sẽ hướng dẫn bạn cách phân biệt một số loại dâu tây ngon tại Việt Nam. Cùng tham khảo nhé!

Cách phân biệt một số loại dâu tây ngon ở Việt Nam

1. Dâu tây trắng Nhật Bản

–Dâu tây trắng Nhật Bản khá phổ biến ở nước ta. Việc phân biệt một số loại dâu tây, trong đó có dâu tây trắng khá đơn giản. Loại dâu này có hình thức bắt mắt và chất lượng tuyệt hảo. Chúng đặc biệt ngon và khá đắt.

–Dâu tây trắng Nhật Bản có vỏ mọng và mỏng. Dâu tây trắng có mùi thơm dịu nhẹ, thịt quả rất mọng nước. Thay vì vỏ màu đỏ như các loại dâu tây khác, dâu tây Nhật Bản có màu trắng. Hạt màu đỏ, to hơn bình thường. Khi còn non, loại dâu này có màu xanh, dần dần chuyển sang màu trắng. Khi chín chuyển sang màu trắng hồng rất đẹp mắt. Dâu tây trắng có thể ăn tươi, dùng làm nước giải khát hoặc làm bánh.

2. Dâu tây anh đào Nhật Bản

–Cùng với dâu tây trắng Nhật Bản thì dâu tây anh đào cũng là loại dâu nhập khẩu cao cấp được nhiều người yêu thích. Loại dâu này có nguồn gốc từ vùng Osaka. Chúng có màu sắc hồng nhạt pha chút cam vô cùng bắt mắt. Dâu tây anh đào có vị ngọt đậm đà, mùi thơm rõ nét. 

–Phân biệt dâu tây anh đào Nhật Bản khá dễ. Dựa vào đặc điểm có độ cứng và giòn, vỏ căng mọng. Với loại trái cây này, bạn có thể được bảo quản lâu hơn bình thường. 

3. Dâu tây Mộc Châu

–Dâu tây Mộc Châu là loại dâu được trồng trong nước. Khu vực Mộc Châu, Sơn La có thời tiết mát mẻ quanh năm rất thích hợp cho dâu tây sinh trưởng và phát triển. Dâu tây ở Mộc Châu cho năng suất và chất lượng tuyệt vời. Hơn nữa, do ở cùng một nước nên việc vận chuyển dâu cũng đơn giản hơn. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức những trái dâu tây tươi ngon vừa được hái trên cây.

–Cách phân biệt dâu tây Mộc Châu không quá khó. Dâu tây Mộc Châu có màu đỏ tươi, mọng nước, hơi mềm. Núm sát quả, thậm chí tụt vào trong. Nếu cắt đôi quả sẽ thấy thịt quả có màu đỏ nhạt, vị chua ngọt. 

–Loại dâu này có mùi rất thơm. Kích thước quả tuy không đồng đều, có loại to có loại nhỏ, chênh lệch khá lớn. Nhưng chất lượng của chúng đồng đều, có thể dùng làm hoa quả tráng miệng, sinh tố hay làm bánh đều ngon.

4. Dâu tây Đà Lạt

–Đà Lạt là vựa dâu lớn nhất Việt Nam. Nơi đây, điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu rất phù hợp để trồng dâu tây. Đà Lạt có những vườn dâu lâu đời, trồng những giống dâu quý.

–Dâu tây trồng tại Đà Lạt thường được dùng để tiêu thụ nội địa. Cách phân biệt dâu tây Đà Lạt với các loại dâu tây khác tương đối đơn giản. Dâu tây Đà Lạt thường có kích thước không đều nhau, to vừa phải không quá to. Khi sờ vào thấy quả mềm, không nhẵn bóng mà hơi sần sùi. Màu đỏ của quả không đều, trên cuống có màu sẫm, cuống có màu trắng. Thân cây mảnh, ngắn, màu xanh nhạt. Dâu tây Đà Lạt khi ăn sẽ cảm nhận được mùi thơm, vị chua dịu.

–Tuy nhiên, về chất lượng thì không thể so sánh với dâu tây nhập khẩu. Nhưng chúng vẫn ngon và được ưa chuộng. Dâu tây Đà Lạt thường chỉ bảo quản được khoảng 2 ngày. Sau 2 ngày, chúng sẽ không còn tươi và ngọt như lúc đầu.

5. Dâu tây Úc

–Hướng dẫn bạn cách phân biệt một số loại dâu tây ngon ở Việt Nam tiếp theo, Boschhomevietnam.com  hướng dẫn bạn cách phân biệt dâu tây Úc. Về hình thức, dâu tây Úc là có màu sắc bắt mắt nhất. 

–Chúng có màu đỏ tươi, khá bóng. Kích thước quả lớn. Mỗi quả dâu tây Úc sẽ có kích thước bằng nửa bàn tay người lớn. Cuống lớn màu xanh bao lấy quả. Màu đỏ của quả đồng đều, từ toàn thân đến gần cuống. Dâu tây Úc có thể bảo quản tối đa 4-5 ngày trong điều kiện thoáng mát.

–Do chất lượng cao như vậy nên loại dâu này có giá khá cao. Tuy nhiên, hiện nay giống này cũng được trồng ở nhiều nơi và cho đầu ra ổn định. Bạn có thể mua và thưởng thức loại dâu tuyệt vời này.

–Với hướng dẫn phân biệt một số loại dâu tây ngon ở Việt Nam được Boschhomevietnam.com  giới thiệu trên đây, bạn có thể tự tin chọn mua dâu tây ngon. Tránh mua phải dâu tây kém chất lượng, hàng giả, hàng nhái…

Xem ngay: Cách làm món gỏi cuốn chay tài nhà